東莞廚具教你使用電飯煲

東莞廚具教你使用電飯煲

電飯煲已經成了當今廚房里一種必不可少的廚具。電飯煲的使用常識您又知道多少呢，如果操作不當的話，就有可能埋下隱患，所以我們一定要正確使用電飯煲，不僅保障我們的人身安全，還能節省資源，最大限度的發揮它的作用，好了，那就趕緊來看看筆者為大家準備的電飯煲使用常識吧：

1.煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件

2.輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰后容易發生變形，內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯

3.使用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次

4.飯煮熟后，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透

5.在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電

6.清洗內膽前，可先將內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈

7.用完電飯煲后，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件

8.不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方

9.使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內。

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