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教你如何選擇好用的廚具
教你如何選擇好用的廚具：廚具款式越簡單越好消費者要去正規的超市購買正規品牌。以仿瓷廚具為例，選購時要注意有無合格證和QS標志。可以用手使勁搓一搓，真的仿瓷廚具很光滑
廚具款式越簡單越好消費者要去正規的超市購買正規品牌。以仿瓷廚具為例，選購時要注意有無合格證和QS標志。可以用手使勁搓一搓，真的仿瓷廚具很光滑、顏色均勻，劣質的手感粗糙，還會掉色。還可通過蒸煮判斷，劣質仿瓷會起泡，而且還會揮發出一股臭味。此外，不論陶瓷還是仿瓷，購買時都以淺色、白色為佳，最好不買內壁有彩色花紋的。
買回家先用醋消毒買回瓷質廚具建議先用沸水煮5分鐘，然后再放到常溫的食醋里浸泡1~2小時，因為陶瓷在遇到酸性物質時，會析出一些有毒物。
在專家的教導下我們便學會了買廚具的知識，這對于我們的生活有著相當大的幫助作用，只有買得放心產品我們的心才會充滿陽光。
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