商用電磁爐的清潔與維護
商用電磁爐的清潔與維護
商用電磁爐的清潔與維護
商用電磁爐的清潔
〔1〕 清洗前請先關掉電源。
〔2〕 清潔商用電磁爐時,應待其完全冷卻,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強洗劑。
〔3〕 且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗。
〔4〕 臺面臟時或油污導致變色時,使用去污粉、牙膏或汽車 車蠟擦磨,再用毛巾加洗潔精擦干凈。
〔5〕 磁控開關臟時以柔軟的濕抹布擦拭,可用中性洗潔劑擦拭后,再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣。
〔6〕 不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦爐面上的油跡污垢。
〔7〕 前面板下面的空氣過濾網,最好半個月清洗一次。
〔8〕 經常保持機體的清潔,以免蟑螂,昆蟲等進入爐內。
商用電磁爐的維護
〔1〕 電磁爐長時間不用時應斷掉電源。
〔2〕 使用完畢,先把檔位調到關閉位置,等待散熱風扇停止運作后再關閉電源。
〔3〕 工作中切勿直接斷掉電源,應先把檔位調到關閉。
〔4〕 在工作時調檔位應逐一檔位加減。
〔5〕 電磁爐最忌水氣和濕氣,應遠離熱氣和 蒸汽。爐內有冷卻風扇,故應放置在空氣流通處,使用出風口要離墻10cm以上。
〔6〕 商用電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質是不會升溫的。
〔7〕 在使用時,爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。
〔8〕 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒,以免鐵鍋、鍋具。
本文由“眾展廚具設備廠”整理發布,如需轉載請注明來源及出處,原文地址:http://www.gzlqkj.com/news/457.htm

如何分真假不銹鋼的方法
如何分真假不銹鋼的方法
電磁煲湯爐與電熱管煲湯爐性能比較
電磁煲湯爐與電熱管煲湯爐性能比較:1、電能轉換方面。2、安全使用方面。3、維護保養方面。4、衛生方面。 因電熱煲湯爐...
廚房的一些禁忌
廚房的一些禁忌
東莞不銹鋼廚具--如何選購優質不銹鋼水槽?
東莞不銹鋼廚具--如何選購優質不銹鋼水槽:1、水槽鋼板的厚度:優質水槽采用進口304不銹鋼鋼板,厚度為1mm,而普通低檔...
廚具廚盆的保養方法
廚具廚盆的保養方法:廚盆的保養,要避免使用研磨物(如鋼絲刷等)清洗廚盆,即使是經久耐用的鑄鐵廚盆,也不要經常使...
廚房設備的國家標準
廚房設備的國家標準:1、安全性。2、環境友好。3、科學性。4、先進性。5、經濟型。符合節約的原則。6、可操作性。修訂...